Health Tips :इन फल और सब्जियों के सेवन से भी किडनी हो सकती है खराब, किडनी के मरीजों को भूलकर भी नहीं करना चाहिए इनका प्रयोग
फल व सब्जियों को हमेशा एक हेल्दी डाइट ऑप्शन के रूप में चुना जाता है। पाचन से जुड़ी बीमारी हो, वजन बढ़ रहा हो या फिर शरीर में छिपी कोई अन्य बीमारी हो ज्यादातर मामलों में डॉक्टर दवाओं के साथ-साथ अपनी लाइफस्टाइल में सुधार करने की सलाह देते हैं। जिसमें अपनी डाइट में ज्यादा से ज्यादा फल व सब्जियां शामिल करने की सलाह भी दी जाती है। लेकिन कुछ बीमारियां ऐसी भी हैं, जिनमें कुछ फल व सब्जियां आपके शरीर को फायदा देने की बजाय नुकसान भी पहुंचा सकती हैं। इस लेख में हम आपको कुछ ऐसे फल व सब्जियों के बारे में बताने वाले हैं, जो किडनी को नुकसान पहुंचा सकते हैं।
🔹आइए जानें
🔹अंगूर खाने से बचें
अंगूर में पोटेशियम काफी मात्रा में पाया जाता है, जो किडनी को नुकसान पहुंचा सकता है। वैसे तो अंगूर बेहद स्वास्थ्यवर्धक फल है, लेकिन किडनी के मरीजों के लिए यह नुकसानदायक हो सकता है। इसलिए अगर आपको किडनी से जुड़ी समस्याएं हैं और अंगूर अच्छे लगते हैं, तो पहले डॉक्टर से इस बारे में सलाह लें।
🔹केला
केला एक ऐसा फल है, जिसमें काफी मात्रा में पोटेशियम पाया जाता है। किडनी के मरीजो को अपनी डाइट में इसका इस्तेमाल कम ही करना चाहिए। रोज केला खाना किडनी को नुकसान पहुंचा सकता है। हालांकि, आपको केला या बनाना शेक पसंद है, तो पहले किसी किडनी एक्सपर्ट से इस बारे में सलाह ले लेनी चाहिए।
🔹संतरा खाने से बचें
ठीक इसी प्रकार संतरा भी एक हाई पोटेशियम फ्रूट है, जो कमजोर किडनी के लिए अच्छा नहीं है। हालांकि, अगर आपकी किडनी सही है, तो आप इस फल का सेवन कर सकते हैं। वहीं जिन लोगों की किडनी कमजोर है, उन्हें किडनी एक्सपर्ट से सलाह लेकर ही इस फल का सेवन करना चाहिए।
🔹अचार और चटनी
अचार और मसालेदार चटनी में खूब सारा नमक होता है। बनाते समय इनमें सोडियम का बहुत इस्तेमाल होता है। ये शरीर को बहुत ज्यादा नुकसान पहुंचाते हैं। खासतौर से किडनी के मरीजों को अचार और चटनी का सेवन बिल्कुल नहीं या बहुत ही कम मात्रा में करनी चाहिए।
🔹आलू से हो सकता है नुकसान
किडनी के मरीजों को आलू खाते समय कुछ बात का ध्यान रखना होगा। अगर आपकी किडनी कमजोर है या फिर आप किसी क्रोनिक किडनी डिजीज से जूझ रहे हैं, तो आलू आपकी किडनी को नुकसान पहुंचा सकता है। ऐसे में आप कितनी मात्रा में आलू खा सकते हैं आदि के बारे में जानने के लिए डॉक्टर से बात करें।
🔹डार्क कलर के सोडा
डार्क कलर वाले सोडा में कैलोरी और चीनी के अलावा फास्फोरस भी होता है। कई फूड और ड्रिंक्स के फ्लेवर बढ़ाने, कलर पक्का करने और इनकी शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए फास्फोरस का इस्तेमाल किया जाता है। नेचुरल की तुलना में इस तरह के फास्फोरस को शरीर अधिक मात्रा में अवशोषित करता है। इनमें खूब सारा नमक होता है जो आंत में जाकर जम जाता है। डार्क कलक के सोडा से बचना चाहिए।
🔹शकरकंद
किडनी के मरीजों को शकरकंद खाने से पहले भी कुछ बातों का ध्यान रखना जरूरी होगा। किडनी से जुड़ी स्वास्थ्य समस्याओं जैसे किडनी स्टोन या क्रोनिक किडनी डिजीज से ग्रसित व्यक्तियों शकरकंद का सेवन डॉक्टर की सलाह के अनुसार ही करना चाहिए। इस सब्जी में मौजूद पोटेशियम कमजोर किडनी को नुकसान पहुंचा सकता है।
🔹डेयरी प्रोडक्ट्स
डेयरी उत्पाद कई तरह के विटामिन और पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं। ये वे फास्फोरस, पोटेशियम और प्रोटीन का नेचुरल सोर्स हैं। जरूरत से ज्यादा मात्रा में इनका सेवन किडनी के मरीजों की हड्डियों को नुकसान पहुंचाता है। जब किडनी खराब हो जाती है तो खून में फास्फोरस की ज्यादा मात्रा बनने लगती है जो हड्डियों से कैल्शियम खींचने लगती है। इसकी वजह से हड्डियां पतली और कमजोर हो जाती हैं। इससे फ्रैक्चर का खतरा बना रहता है।