Health Tips : हार्ट अटैक और स्ट्रोक से बचने के लिए इन खाद्य पदार्थों को भूल कर भी ना करें अपने आहार में शामिल
आजकल बहुत से लोगों को कम उम्र में ही हृदय रोग की समस्या का सामना करना पड़ता है। हृदय रोग से पीड़ित लोगों की संख्या लगातार बढ़ती जा रही है। कई कारणों से हार्ट अटैक की संभावना बढ़ जाती है।
अधिक चीनी, नमक, वसायुक्त भोजन न करें
अगर आप अपनी डाइट में नमक, चीनी, फैटी फूड्स, सैचुरेटेड फैट, रिफाइंड कार्ब्स शामिल करते हैं तो हार्ट अटैक और स्ट्रोक की संभावना काफी बढ़ जाती है। इन चीजों के नियमित सेवन से बचना ही बेहतर है। इसके बजाय आप अपने आहार में फल, हरी सब्जियां, दालें, लीन प्रोटीन, कम वसा वाले डेयरी उत्पाद शामिल करके अपने दिल को स्वस्थ रख सकते हैं।
ज्यादा रेड मीट खाने से बचें
यदि आप बहुत अधिक रेड मीट खाते हैं, तो आपको हृदय रोग होने की संभावना अधिक होती है। मधुमेह का भी खतरा होता है। रेड मीट में सैचुरेटेड फैट की मात्रा बहुत अधिक होती है। इससे शरीर में कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ जाता है। कई लोगों ने प्रोसेस्ड मीट, सॉसेज, हॉट डॉग और सलामी खाना भी शुरू कर दिया है। लेकिन ये सब दिल के लिए हानिकारक होते हैं। इसमें सोडियम भी अधिक होता है। इससे रक्तचाप बढ़ सकता है। कम वसा वाला मांस और मछली खाना दिल की सेहत के लिए सबसे अच्छा विकल्प है।
पके हुए खाने से परहेज करें
कुछ लोग दिन भर भूख लगने पर पके हुए सामान जैसे कुकीज, केक, मफिन आदि खाते हैं। लेकिन ऐसा करना आपके दिल के लिए ठीक नहीं है। इन जंक फूड्स में शुगर की मात्रा बहुत अधिक होती है। इससे आपका वजन बढ़ सकता है। साथ ही इनके सेवन से ट्राइग्लिसराइड का स्तर बढ़ सकता है और हृदय रोग हो सकता है।
सोडा, शराब के सेवन पर लगाये रोक
कुछ लोग रोजाना शराब, सोडा, कोल्ड ड्रिंक का सेवन करते हैं। ये सभी पेय पदार्थ दिल के लिए अच्छे नहीं होते हैं। सोडा के एक कैन में चीनी की मात्रा अधिक होती है। यह वजन बढ़ाने का कारण बनता है और आपको मोटा बना सकता है। मोटापा हृदय रोग, टाइप-2 मधुमेह, उच्च रक्तचाप जैसी कई बीमारियों का कारण बनता है। इससे स्ट्रोक का खतरा भी बढ़ जाता है। आप चाहें तो कार्बोनेटेड, शुगर फ्री ड्रिंक पी सकते हैं। शराब की एक मध्यम मात्रा ज्यादा नुकसान नहीं करती है, लेकिन आपको उच्च रक्तचाप या उच्च ट्राइग्लिसराइड्स नहीं होना चाहिए। इसके अलावा, यदि कोई व्यक्ति अत्यधिक शराब पीता है, तो उच्च रक्तचाप, स्ट्रोक, हृदय गति रुकने, वजन बढ़ने की संभावना अधिक होती है।
रिपोर्टर – रोशनी बिष्ट