अल्मोड़ा:दुग्ध उत्पादों को गोबर के उपले पहुंचाएंगे दोहरा लाभ,गोबर की उपलों से होगा यह फायदा
अल्मोड़ा। दुग्ध संघ ने उत्पादकों को दोहरा लाभ पहुंचाकर उनकी आय बढ़ाने की पहल शुरू की है। उत्पादक दुग्ध उत्पादन के साथ ही गोबर के उपले बनाएंगे, जिसे दुग्ध संघ 500 रुपये क्विंटल खरीदेगा। शुरुआती चरण में संघ ने 15 क्विंटल उपले खरीदे हैं।
दुग्ध संघ पूर्व में बॉयलर को गर्म करने के लिए मैदानी क्षेत्रों से फ्यूल ब्रिकेट मंगाता था, जिसमें उसका काफी पैसा खर्च होता था। अब संघ ने इसकी वैकल्पिक व्यवस्था की है। इसका सीधा लाभ दुग्ध उत्पादकों को मिलेगा। संघ अब गोबर के उपलों से बॉयलर को गर्म करेगा। इसके लिए उत्पादक गोबर से उपले तैयार कर संघ को बेचेंगे। लमगड़ा, दन्या, चौखुटिया सहित अन्य हिस्सों के उत्पादकों ने शुरुआती चरण में 15 क्विंटल उपले संघ को बेचे हैं। संघ उत्पादकों से 500 रुपये क्विंटल उपले खरीदेगा। ऐसे में जिले के पांच हजार दुग्ध उत्पादकों को दोहरा लाभ मिलेगा और उनकी आजीविका में सुधार होगा।
🔹चीड़ के पिरूल मिलाकर तैयार हो रहें हैं उपले
दुग्ध संघ के महाप्रबंधक राजेश मेहता ने बताया कि उत्पादक गोबर और चीड़ के पिरूल से उपले तैयार कर रहे हैं। ऐसे में पिरूल से जंगलों में आग की घटनाएं रुकेंगी तो किसान इससे उपले तैयार कर बेहतर आय अर्जित कर सकेंगे।
🔹जानवरों को लावारिस छोड़ने पर लगेगी लगाम
पर्वतीय क्षेत्रों में पूर्व की अपेक्षा खेती घट गई है और गोबर का खेती में उपयोग कम हो गया है। ऐसे में गोबर अब किसानों की आय का जरिया बनेगा। महाप्रबंधक राजेश मेहता ने बताया कि उपले के लिए गोबर का उपयोग होने से किसान जानवरों को लावारिस नहीं छोड़ेंगे और इस पर लगाम लगेगी।